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かぼちゃの種は保存は?ハロウィンに向けての育て方は?種類の選び方は?

      2017/02/16

ジャック・オー・ランタンで使ったカボチャの種。
どうしていますか?

そのまま捨てている?
調理して食べる?
それとも・・・育てますか?

かぼちゃの種は保存は?ハロウィンに向けての育て方は?種類の選び方は?

ここでは、カボチャの種を植えるまでの保存方法はどうしたらいい?
ハロウィン用のカボチャの育て方。
カボチャの種類からの種の選び方。
を、紹介します。

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かぼちゃの種は保存の仕方は?

ハロウィンで使ったカボチャの種。
来年は種から育てよう!
と、いう方もいるかと思います。

カボチャの種を植えるまでの、保存方法はどうしたらいいのでしょうか?

カボチャの種の寿命は3年から4年です。
もちろん、うまく保存しなければダメになって芽が出てくれません。
保存方法によって寿命は、短くも長くもなります。
そこで、来年も再来年もちゃんと芽が出てくれるような保存方法の紹介です。

基本は、
水で洗って、乾燥させて、湿度の低く低温の場所に保存。
です。

水で洗う
洗うときは、種の周りのヌメリ気をしっかり落としましょう。

乾燥させる
乾燥させるときは、しっかりと芯まで乾燥させなければなりません。
キッチンペーパなどの吸水性の高い物の上において、風通しの良い場所で乾燥させましょう。

湿度を低く保つには?
日本は湿度の高い国です。
密封性の高い袋に、乾燥剤とセットにしておくとよいですよ。

低温保存
低温だからといって冷凍庫ではやりすぎです。
冷蔵庫の野菜室で、来年使うまでしまっておきましょう。

ハロウィンのかぼちゃの育て方は?

大事に取っておいたカボチャの種、いつごろ蒔けば良いのでしょうか?
そして、どうやって育てましょう?

そもそもカボチャは乾燥に強く、痩せた土でも育ちます。
手間も掛からずお手軽簡単に育ちます。

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かぼちゃの種をまく時期は?

3月下旬~4月中旬頃に蒔きましょう。
寒い地域では、1ヶ月ほど遅らせた4月下旬から5月中旬。
暖かい地域では、気持ち少し早い3月中旬~4月上旬。
くらいが良いですよ。

種を蒔く場所は水はけが良い場所に蒔きましょう。

基本的に乾燥に強いので、放置してても育ちます。
逆に水はけが悪く、水浸しの状態は避けましょう。

また、つるがよく伸びます。
邪魔にならない、日当たり良好な場所に蒔くのがオススメです。

カボチャの収穫のタイミングは?

種を蒔く時期が違えば、収穫するタイミングも違います。

基本は6月下旬~8下旬。
寒い地域では、7月下旬から9月上旬。
暖かい地域では、気持ち少し早い6月中旬~8月上旬。
くらいが良いですよ。

ハロウィンのかぼちゃの種の種類の選び方は?

カボチャといっても種類は様々です。
ハロウィンでよく利用されるカボチャの種類を挙げていきます。

・ハロウィンかぼちゃ

名前の通り、ハロウィンかぼちゃの代名詞。

・ベビーパム

キレイなオレンジ色をした大きな重いカボチャです。

・紅カボチャ(サンシャイン)

紅色のナッツの味がするカボチャです。

・プッチーニ

名前から想像できるような、小さそうなカボチャです。

・ペポカボチャ(おもちゃカボチャ)

大きくても12~13cmの小さなカボチャです。

・アトランティック・ジャイアント

とにかく大きさだけを追求したカボチャです。

ハロウィン用のかぼちゃ。
これらの詳しい説明はこちらから
  ↓  ↓  ↓
カボチャの種類と入手方法は?

まとめ

今年のハロウィンは、お気に入りのカボチャが見つかりましたか?
お気に入りのカボチャと出会えたら、来年も楽しめるように種をとっておきましょう。
そして来年は、自分で育ててみてはどうでしょうか?

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